Catering - wo auch immer, lassen Sie sich verwöhnen
Was uns auszeichnet ist unsere persönliche
und individuelle Betreuung die wir jedem Gast
angedeihen lassen.
Egal für welchen Anlass - wir beraten Sie gerne.
Wählen Sie aus unserem reichhaltigem Angebot.
Falls Sie bereits konkrete Vorstellungen haben
erfüllen wir Sie gerne.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, und wir unterbreiten Ihnen ein
sicherlich attraktives Angebot.
und individuelle Betreuung die wir jedem Gast
angedeihen lassen.
Egal für welchen Anlass - wir beraten Sie gerne.
Wählen Sie aus unserem reichhaltigem Angebot.
Falls Sie bereits konkrete Vorstellungen haben
erfüllen wir Sie gerne.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, und wir unterbreiten Ihnen ein
sicherlich attraktives Angebot.
Sandwiches
Varianten: Weißbrot, Schwarzbrot oder Vollkornbrot
Belag:
Kleine Sandwiches, eine Platte (30 Stück) - á 1,30 €
Große Sandwiches, eine Platte (12 Stück) - á 2,60 €
Es kann jede beliebige Stückzahl bestellt werden.
Belag:
| Fisch | Lachs | Kavier | Thunfisch | Shrimps | Matjeshering | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wurst | Extra | Pikante | Rohschinken | |||
| Käse | Nuß | Kräuter | Gouda | Emmentaler | Brie | Mozzarella |
| Aufstriche | Ei | Gervais mit Nüssen | Kräuter | Liptauer | Bärlauch | Avocado |
Kleine Sandwiches, eine Platte (30 Stück) - á 1,30 €
Große Sandwiches, eine Platte (12 Stück) - á 2,60 €
Es kann jede beliebige Stückzahl bestellt werden.
Kaltes Buffet
Fleisch/Wurst - Platte (ca. 8 Personen)
Kalter Schweinsbraten, Selchfleisch mit Erdäpfelkäse, Schinkenrollen, Roastbeef, Schwarzwurzelsalat,
Blutwurst mit Vogerlsalat, Preßwurst mit Kernöl, Leberterrine, Lachsterrine, Spargelterrine,
Rohschinken mit Honigmelone, diverse Wurstsorte
garniert wird mit gefüllten Ei, Cerrytomaten, Spargel, Essiggurkerln, Kren
dazu Gebäck, Sauce Tatar, Senf und Salat
Käse/Obst - Platte
garniert mit Obst der Saison, Nüssen, Kräuter, Salat
dazu Gebäck und Butter
Kalter Schweinsbraten, Selchfleisch mit Erdäpfelkäse, Schinkenrollen, Roastbeef, Schwarzwurzelsalat,
Blutwurst mit Vogerlsalat, Preßwurst mit Kernöl, Leberterrine, Lachsterrine, Spargelterrine,
Rohschinken mit Honigmelone, diverse Wurstsorte
garniert wird mit gefüllten Ei, Cerrytomaten, Spargel, Essiggurkerln, Kren
dazu Gebäck, Sauce Tatar, Senf und Salat
Käse/Obst - Platte
| Schnittkäse | Gouda | Emmentaler | Doret |
|---|---|---|---|
| Frischkäse | Kräuter | Nuß | Pfeffer |
| Schimmelkäse | Brie | Gorgonzola | |
| Spezialkäse | Mozzarella | Schafkäsebällchen | Ziegenröllchen |
garniert mit Obst der Saison, Nüssen, Kräuter, Salat
dazu Gebäck und Butter
warmes Buffet
Gebackener Schweinslungenbraten, Kleine Faschierte Laibchen, Mini-Bratwürste, Hühnerstücke mit Rohschinken,
Blätterteigtaschen mit Blattspinat und Schafkäse, Mais-Puffer, Hühnerfilet mit Salbei und Rohschinken,
Mini-Spieße vom Schweinsfilet und Rinderfilet, Putenstücke im Parmesanteig, Gebackenes Gemüse,
Gebackenen Käse, Karfiol-Brokkoli Laibchen, Grillhuhn auf Pesto-Erdäpfeln dazu Sauce Tatar und Erdäpfelsalat, diverse Salate
Blätterteigtaschen mit Blattspinat und Schafkäse, Mais-Puffer, Hühnerfilet mit Salbei und Rohschinken,
Mini-Spieße vom Schweinsfilet und Rinderfilet, Putenstücke im Parmesanteig, Gebackenes Gemüse,
Gebackenen Käse, Karfiol-Brokkoli Laibchen, Grillhuhn auf Pesto-Erdäpfeln dazu Sauce Tatar und Erdäpfelsalat, diverse Salate
Schöpfgerichte
Gulaschsuppe, Bohnensuppe, Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Erdäpfelgulasch, Szegediner Krautfleisch, Rindsgulasch,
Hühnergeschnetzeltes in Rahmsauce (nach Saison mit Bärlauch, Spargel, Eierschwammerln),
Schweinsragout mit Debreziner und Gurkerln, griechischer Lammeintopf, Kabeljaueintopf in Kokos-Currysauce
Hühnergeschnetzeltes in Rahmsauce (nach Saison mit Bärlauch, Spargel, Eierschwammerln),
Schweinsragout mit Debreziner und Gurkerln, griechischer Lammeintopf, Kabeljaueintopf in Kokos-Currysauce
Mehlspeisen
Apfelstrudel, Topfenstrudel, Mohnstrudel,
Kirschenkuche, Marillenkuchen,
Cremeschnitte, Schokoladecremeschnitte, Maronicremeschnitte, Tira mi su, Bananenschnitte
Mehlspeisen klein, eine Platte (35 Stück) - á 1,60 €
Mehlspeisen groß, eine Platte (16 Stück) - á 4,40 €
Es kann jede beliebige Stückzahl bestellt werden.
Kirschenkuche, Marillenkuchen,
Cremeschnitte, Schokoladecremeschnitte, Maronicremeschnitte, Tira mi su, Bananenschnitte
Mehlspeisen klein, eine Platte (35 Stück) - á 1,60 €
Mehlspeisen groß, eine Platte (16 Stück) - á 4,40 €
Es kann jede beliebige Stückzahl bestellt werden.
